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정보

한국인의 밥상 진행자 최수종, 최불암 14년 후임

수정 방송보는 수다쟁이 엘리스읽는 시간 4분

확인 출처한국인의 밥상 (KBS 1TV 음식 교양 다큐, 목요일 저녁 7시 40분)한국인의 밥상 공식 페이지 (program.kbs.co.kr)

한국인의 밥상 진행자는 2025년 4월 700회부터 최수종입니다. 최불암 14년과 고두심 내레이션까지 흐름을 정리했어요.

방송한국인의 밥상 (KBS 1TV 음식 교양 다큐, 목요일 저녁 7시 40분)
프로그램한국인의 밥상

한국인의 밥상 진행자, 지금은 배우 최수종#

한국인의 밥상을 오래 본 분들이라면 목소리가 바뀐 걸 바로 알아채셨을 거예요. 답부터 말하면 2025년 4월 10일 700회부터 배우 최수종이 진행을 맡고 있고, 2026년 10월 1일 방송된 772회까지 KBS 회차 정보의 출연자 칸에 최수종 이름이 이어지고 있습니다.

그 사이에는 짧지 않은 과정이 있었습니다. 첫 방송부터 진행한 최불암이 물러나기 전 몇 달 동안 다른 배우와 가수가 회차를 맡았고, 700회 직전에는 고두심이 내레이션을 이어 갔습니다. 이 글은 KBS 다시보기 회차 정보와 2025년 4월 700회 기자간담회 기사를 바탕으로 그 흐름을 시기별로 정리했습니다. 기준 시점은 2026년 10월입니다.

프레젠터와 내레이터가 함께 만드는 구성#

KBS 프로그램 페이지의 기획의도에는 한국인의 밥상을 이루는 요소로 영상과 음악, 그리고 친근감 있는 프레젠터와 내레이터가 꼽혀 있습니다. 회차마다 한 지역이나 한 가지 재료를 골라 그 밥상을 지켜 온 사람들을 찾아가고, 진행자가 현장을 걸으며 이야기를 듣고 내레이션으로 그 하루를 풀어 주는 방식입니다. 그래서 이 프로그램에서 진행자는 사회자보다 길잡이에 가까운 자리입니다.

KBS 공식 페이지에 적힌 프로듀서는 임기순이고, 제작사는 KP커뮤니케이션과 하얀소엔터테인먼트입니다. 편성은 KBS 1TV 목요일 저녁 7시 40분입니다.

첫 방송부터 699회까지, 최불암의 14년#

한국인의 밥상은 2011년 1월 첫 방송을 시작했고, 배우 최불암이 첫 회부터 진행을 맡았습니다. 한국경제 2025년 4월 10일 기사에서 제작진은 최불암이 699회를 끝으로 14년간 맡아 온 프레젠터 자리에서 물러났다고 밝혔습니다. KBS 다시보기에 남아 있는 2017년 이후 회차 정보를 보면 출연자 칸에 최불암, 또는 본명과 함께 최영한/최불암으로 표기돼 있습니다.

하차 경위는 700회 기자간담회에서 나왔습니다. 한국일보와 한국경제의 2025년 4월 10일 기사에 따르면 임기순 PD는 최불암이 2024년 가을 한동안 휴식을 가진 뒤 2025년 초 밥상 이야기를 든든한 후배에게 물려주고 싶다는 뜻을 전했고, 제작진이 여러 번 재고를 요청했지만 뜻이 강해 받아들였다고 설명했습니다. 이 글은 진행자에 대한 확인되지 않은 개인사는 다루지 않고, 제작진이 공개한 경위만 옮겼습니다.

2024년 가을부터 700회 전까지의 출연자#

KBS 회차 정보의 출연자 칸을 시기별로 보면 하차 전후 흐름이 드러납니다.

시기회차출연자 칸 (KBS 회차 정보)
2024년 9월 26일까지672회까지최영한/최불암
2024년 10월 3일부터 12월 26일673회부터 685회김민자, 류승룡, 지진희, 황정민, 한지민, 이문세, 태양 등 회차별 출연
2025년 1월 2일부터 1월 16일686회부터 688회최영한/최불암
2025년 1월 23일부터 4월 3일689회부터 699회고두심 (일부 회차는 칸이 비어 있음)
2025년 4월 10일부터700회부터최수종

2024년 가을에는 배우 김민자가 673회와 674회, 류승룡이 675회와 676회, 지진희가 677회와 678회, 한지민이 680회와 681회에 이름을 올렸고, 황정민, 이문세, 태양은 한 회씩 출연자로 적혀 있습니다. 2025년 1월 초 세 회는 다시 최불암이었고, 1월 23일부터는 고두심이 이어받았습니다. 한국경제 기사에서 최수종은 마지막 내레이션을 맡았던 고두심에게서 응원 전화를 받았다고 전했습니다.

정보한국인의 밥상 방송 시간과 다시보기, 목요일 저녁한국인의 밥상은 KBS 1TV 목요일 저녁 7시 40분 방송이고 재방송 시간은 주마다 바뀝니다. 웨이브 회차와 밥상 찾는 법을 담았습니다.

700회 특집과 최수종의 첫 방송#

최수종의 첫 회는 2025년 4월 10일 700회로, 회차 제목은 '시간을 담다, 맛을 기록하다 - 그 700번의 여정'입니다. 같은 날 KBS에서 열린 기자간담회에는 최수종과 임기순 PD, 전선애 작가가 참석했습니다. 기사에 따르면 최불암은 후임에게 밥상의 깊은 맛을 오래 이어 달라는 응원을 전했고, 최수종은 건강을 지키며 오래 진행하고 싶다는 뜻을 밝혔습니다.

이어진 701회(4월 17일)는 학교 급식을 다룬 '식판 위에 정성을 담다, 한국인의 급식'이었고, 5월에는 어버이날과 스승의 날에 맞춘 회차가 이어졌습니다. 진행자가 바뀐 뒤에도 회차마다 한 가지 주제를 정해 지역과 사람을 찾아가는 구성은 그대로입니다.

최수종 진행 뒤 이어진 기획과 회차#

2026년에는 계절 기획이 꾸준히 나왔습니다. 1월 1일 735회는 새해 기획, 5월 7일과 14일 753회와 754회는 가정의 달 기획 '집, 행복을 담는 그릇' 2부작, 6월 25일 760회는 한국전쟁 기획 'DMZ, 경계에서 밥을 짓다'였습니다. 6월 14일 758회처럼 목요일이 아닌 일요일 낮에 편성된 회차도 있었습니다.

9월에는 15주년 특별기획 '밥 정(情), 세계를 잇다' 2부작이 769회와 770회로 방송됐고, 10월 1일 772회는 '눈을 감으면 보이는 풍경, 손끝에서 그리움을 빚다'였습니다. 특별기획 회차 구성과 재방송 시간은 한국인의 밥상 방송 시간과 다시보기에 따로 담았습니다.

진행 흐름을 한눈에 정리하면#

기간진행
2011년 1월 첫 방송부터 699회최불암 체제 (2024년 가을 객원 출연, 2025년 1월 23일부터 고두심 내레이션)
2025년 4월 10일 700회부터최수종

위 내용은 2026년 10월 3일 KBS 다시보기 회차 정보와 KBS 프로그램 페이지를 확인해 정리한 것입니다. 진행자 이름은 회차 정보의 출연자 칸에서 회차마다 확인할 수 있습니다.

진행자가 바뀌어도 밥상 이야기는 이어져요#

방송 시간과 놓친 방송을 보는 방법은 한국인의 밥상 방송 시간과 다시보기에 정리해 뒀습니다. 방송에 나온 지역과 음식을 찾는 법은 한국인의 밥상 오늘 방송 지역과 식당 찾는 법에서 확인할 수 있고, 프로그램 전체 정보는 한국인의 밥상 프로그램 정보에, 다른 방송 정보는 방송 정보 모아보기에 모아 뒀습니다.

한국인의 밥상 방송 시간 확인하기

자주 묻는 질문

한국인의 밥상 현재 진행자는 누구인가요?

배우 최수종이 진행을 맡고 있습니다. 2025년 4월 10일 700회부터 맡았고, 2026년 10월 1일 772회 회차 정보에도 출연자로 최수종이 올라 있습니다.

최불암은 왜 한국인의 밥상에서 하차했나요?

2025년 4월 기자간담회에서 제작진은 최불암이 밥상 이야기를 든든한 후배에게 물려주고 싶다는 뜻을 먼저 밝혔고, 여러 번 재고를 요청했지만 의지가 강했다고 설명했습니다.

최불암은 언제까지 한국인의 밥상을 진행했나요?

2011년 1월 첫 방송부터 699회까지가 최불암 체제였습니다. KBS 회차 정보의 출연자 칸에는 2025년 1월 16일 688회까지 최불암 이름이 올라 있고, 689회부터 699회까지는 배우 고두심이 내레이션을 맡았습니다.

최수종 전에 고두심이 진행했나요?

2025년 1월 23일 689회부터 4월 3일 699회까지 KBS 회차 정보의 출연자 칸에 고두심이 올라 있습니다. 700회 기자간담회에서 최수종은 마지막 내레이션을 맡았던 고두심에게 격려 전화를 받았다고 말했습니다.

한국인의 밥상은 몇 회까지 방송했나요?

2026년 10월 1일 방송이 772회입니다. 매주 목요일 저녁 7시 40분 KBS 1TV에서 새 회차가 나갑니다.

이 글은 2026년 10월 3일 기준으로 정리했습니다. 편성·운영 시간·메뉴·가격 등은 이후 변경될 수 있으니, 방문이나 시청 전 방송사와 해당 업체의 공식 안내를 다시 확인해 주세요.

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이 글을 쓴 사람

방송보는 수다쟁이 엘리스

방송노트 운영자의 필명입니다. 편성, 회차, 다시보기 같은 사실은 방송사 공식 페이지와 언론 보도로 확인해 정리하고, 감상은 감상이라고 밝힙니다.

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